Search Results for: تولید

ارزش غذایی و روش تولید پنیر لیقوان | سبزیجات

لیقوان روستاییه در منطقه آذربایجان که پنیر جفت و جور شده از گوسفندهایش، این خطه رو مشهور کرده. پنیر لیقوان مانند بقیه پنیرهای سنتی با زدن مایه پنیر به شیر و ایجاد لخته جفت و جور می شه. از اون جا که نام لیقوان اشتهای هرکی رو تحریک می کنه و مراکز عرضه این پنیر […]

Read More »

دانلود پروژه:بررسی مشکلات تولید و توزیع داخلی وخارجی پسته ایران وارائه راهکارهای توسعه صادرات

   :دانلود فایل متن کامل پایان نامه در سایت sabzfile.com دانلود متن کامل پروژه عنوان : بررسی مشکلات تولید و توزیع داخلی وخارجی پسته ایران وارائه راهکارهای توسعه صادرات

Read More »

دانلود پایان نامه : مطالعه آزمایشگاهی تولید اکسید آهن در مقیاس ریزساختاری با استفاده از روش ترسیب با ضد حلال فوق بحرانی

   :دانلود فایل متن کامل پایان نامه در سایت sabzfile.com دانلود متن کامل پایان نامه مقطع کارشناسی ارشد رشته مهندسی شیمی عنوان : مطالعه آزمایشگاهی تولید اکسید آهن در مقیاس ریزساختاری با استفاده از روش ترسیب با ضد حلال فوق بحرانی

Read More »

دانلود پایان نامه ارشد:بررسی امکان تولید ماست پروبیوتیک غنی شده با پودر مالت

چکیده :

ماست یک محصول شیری تخمیر شده نیمه جامد است که در اثر فعالیت میکروارگانیسم‌‌های آغازگر در شیر بوجود می‌آید. با توجه به این مطلب که بالغ بر 60% از کل مصرف سرانه شیر ایران را محصولات تخمیری تشکیل می‌دهند این نیاز احساس می‌شود که روش‌‌های مختلفی برای بهبود طعم، بالا بردن ارزش تغذیه‌ای و نوآوری در شکل ظاهری برای جلب رضایت مصرف کننده بکار برده شود. با توجه به خواص تغذیه‌ای-رژیمی و دارویی (پیشگیری کننده و درمانی) پروبیوتیک‌ها در سال‌های اخیر اهمیت، مقبولیت و مصرف آن‌ها به صورت فرآورده‌های غذایی، کپسول‌ها و قرص‌ها در بسیاری از کشورهای جهان افزایش چشمگیر یافته است. پودر مالت نیز فراورده‌ای با ارزش تغذیه‌ای بالاست که از دانه‌ی جوی جوانه زده به دست می‌آید. در این فرآیند، جوی مخصوص مالت سازی تحت شرایط مناسب جوانه زده و بعد از مدت زمان مشخصی آن را خشک می‌کنند و از آن پودر تهیه می‌کنند. پودر مالت به علت دارا بودن قدرت دیاستیک و ویژگی‌های آنزیمی بالا، سرشار بودن از قندهای قابل تخمیر با قابلیت تجزیه و جذب سریع، عطر و طعم و قدرت طعم دهندگی آن و نیز ارزش تغذیه‌ای بالا موارد استفاده زیادی دارد. با توجه به کمبود مواد غذایی با ارزش تغذیه‌ای بالا و سوء تغذیه در جامعه، لازم است تا مواد غذایی تولیدی تا حد امکان به صورت غنی شده و کامل به جامعه عرضه گردد. لذا با تلفیق این سه ماده غذایی با ارزش، در نهایت با استفاده از مایه ماست پروبیوتیک (ABY-10) ساخت شرکت هازن[1] که بصورت DVS استفاده می‌شد، قادر به تولید ماستی شدیم که در عین داشتن باکتری‌های پروبیوتیک، غنی شده با پودر مالت با ارزش تغذیه‌ای بالا به عنوان پری بیوتیک و طعم دهنده، ویسکوزیته بالاتر با چربی پایین تر و آب انداختگی کمتر، رنگی متفاوت، ماده خشک و فیبر بالاتر و بافتی بهتر باشد.

کلمات کلیدی: ماست، پروبیوتیک، پری بیوتیک، پودر مالت، جو

Read More »

دانلود پایان نامه ارشد : تولید نانو­ساختار­های ترکیبی اکسید روی و بررسی خواص نوری و کاربردهای آن

   :دانلود فایل متن کامل پایان نامه در سایت sabzfile.com دانلود متن کامل پایان نامه مقطع کارشناسی ارشد رشته فیزیک گرایش : ماده چگال عنوان : تولید نانو­ساختار­های ترکیبی اکسید روی و بررسی خواص نوری و کاربردهای آن

Read More »

دانلود پایان نامه:بررسی اثر غلظت سورفاکتنت پلی ونیل پیرولیدن pvp در اندازه نانو ذرات در پروسه تولید نانو دارو با استفاده از روش رسوب حلال ضد حلال در میکروکانالها

در این تحقیق سعی بر آن است که جهت رفع یکی از معضلات بزرگ در زمینه ی تولید دارو یعنی ارتقای میزان حلالیت ذرات دارو در مایعات بدن[1] با استفاده از فرایند رسوب حلال / ضد حلال و تولید رسوبی در مقیاس نانو در میکرو کانال ᴧ شکل , تاثیر غلظت سورفاکتنت بر اندازه ی نانو ذرات تولیدی و پایداری محلول سوسپانسیون مورد بررسی قرار داده شود.

با بکارگیری سورفاکتنت های ­­­,PVP, SDS ,T-tab ,tween20 HPMC در غلظت های 3, 03/0,3/0, گرم بر ­­میلی لیتر , و محلول کورکامین با غلظت45/4 گرم بر میلی لیتر , نانو ذرات کورکامین که دارای خواص دارویی می­باشد تولید می­شود و در نهایت سایز نانو ذرات تولید شده و همچنین پایداری محلول سوسپانسیون را در حالت های مختلف, بررسی کرده و بهترین حالت گزارش می­شود. از نتیجه ی این تحقیق جهت تولید نانو ذرات دارویی با قابلیت جذب بالا در بدن میتوان استفاده کرد.

کلمات کلیدی: روش رسوب حلال /ضد حلال ، میکروکانال ،کورکامین، سورفاکتنت

Read More »

دانلود پایان نامه ارشد : تولید اتانول و استات از گاز سنتز با استفاده از باکتری کلستریدیوم لانگالی

   :دانلود فایل متن کامل پایان نامه در سایت sabzfile.com دانلود متن کامل پایان نامه مقطع کارشناسی ارشد رشته شیمی گرایش :بیوتکنولوژی عنوان : تولید اتانول و استات از گاز سنتز با استفاده از باکتری کلستریدیوم لانگالی

Read More »

بازاریابی و درک نیاز های مشتریان

بسیاری از مردم اشتباهاً واژه بازاریابی را فروش و انجام تبلیغات جهت ترغیب به خرید معنی می کنند. چنانچه کل بازاریابی را به یک کوه یخ تشبیه کنیم فروش بخش کوچکی است که در رأس آن قرار دارد و قسمت اعظم شاید بیش از ۹۰ درصد آن در زیر آب مخفی است. باید توجه داشت […]

Read More »

ارضای جنسی چسب زندگی است | بیماری

: ارضای جنسی چسب زندگیه    جام جم آنلاین: دیوار سردی بین زن و مرد، آجر به آجر چیده می شه و اونقدر قد میکشه که اونا دیگه نه همدیگه رو می بینن و نه صدای هم رو می شنون. این دیوار در زندگی هر زن و شوهری کشیده شه، آخرش به طلاق می رسه. طلاق […]

Read More »