ارزش غذایی و خواص و فواید لپه | تغذیه سالم

ارزش غذایی و خواص و فواید لپه

ارزش غذایی و خواص و فواید لپه. اندازه کالری در هر ۱۰۰ گرم لپه ( ۳۴۱ ) است .لپه از گروه حبوبات  یه گیاه دو لپه ایه و در خونواده نخود جای داره. این گیاه و حبوبات دیگه از ارزش غذایی فراوون هم دارن و مناسب ترین جانشین واسه گوشت هستن ،چون علاوه برپروتین مقداری نشاسته هم داره.

لپه ویتامین B1 , B6  واسید فولیک داره طوری که شما با خوردن ۱۰۰ گرم از اون دست کم ۶۰ میلی گرم کلسیم تامین می کنین ، لپه واسه مریضی قلبی و عروقی بسیار خوب و مناسبه و واسه آنانی که فشار خون دارن پیشنهاد می شه . در جریان باشین این گیاه بارزش ضد یبوست و دیابت است و واسه آنانی که گرفتار به این مریضی هستن پیشنهاد می شه .

.

منبع : faranaz.com